Олія Гарбузова Bajsova Domacija 500 мл

СЛОВЕНСКОЕ ТЫКВЕННОЕ МАСЛО (BUČNO OLJE)

Это тыквенное масло из особенной семечки “Галиция”, она уже в тыкве без кожуры, чищенная. Из этого сорта семечки получается самое вкусное масло в мире!

Тыквенное масло — уникальный продукт, о полезных свойствах которого есть много информации на просторах интернета. Лидером по производству тыквенного масла до сих пор являются земли Штирии: его здесь начали получать уже в XVIII веке. Словенская часть Штирии (Штаерский регион) и Прекмурье — это районы северо-восточной Словении. Здесь на 4000 га выращивается 96% всех словенских тыкв.

И делается из этих тыкв тыквенное масло, которое считается одним из лучших в мире. То ли земля здесь такая особенная, то ли, природа, то ли руки у людей из нужного места растут, но вкуснее Штаерско-прекмурского тыквенного масла (Štajersko prekmursko bučno olje) трудно найти. Словенское тыквенное масло знаменито своим густым ароматным запахом обжаренных семечек и неповторимым насыщенным вкусом.

Регулярное употребление масла из семян тыквы укрепляет иммунитет, стимулирует обмен веществ, помогает похудеть, улучшает состояние кожи и волос. Полезные свойства тыквенного масла применяются при заболеваниях сердца, сосудов, печени, желчного и мочевого пузыря, простатите. Полезный и вкусный продукт лечит гастрит, предупреждает развитие хронических воспалений, избавляет от изжоги, поддерживает эластичность кожи и сосудов.

Польза для мужчин

Тыквенное масло ценное благодаря особенностям своего состава. В него входят, витамины группы А, В1 и В2, Е, С, F и Р. Цинк, селен, белки, полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, олеиновая и линоленовая кислоты, и многие другие элементы, которые сложно найти в одном сочетании. Такое масло оказывает противовоспалительное, противоаллергическое, противоязвенное и гепатопротекторное действия. Что касается мужчин, то это великолепные природные лекарства при аденоме простаты, а еще добавка, которая улучшает потенцию и укрепляет мужское здоровье.

Хранение и использование масла:

Тыквенное масло стоит хранить в темном и прохладном месте, в бутылке с плотно закрытой крышкой.

Оптимальная температура для хранения +18+20ºС.

При долгом хранении в холодильнике тыквенное масло постепенно густеет, но не теряет при этом свой вкус и полезные свойства.

Тыквенное масло — уникальный продукт, который широко применятся в медицинских целях: оно выводит токсины, восстанавливает вещественный обмен, понижает холестерин в крови, благотворно влияет на пищеварение, работу сердца и сосудов и т.д. и т.п.

Тыквенное масло нельзя подвергать термической обработке, поэтому в кулинарии его используют исключительно в холодном виде.

В кулинарии тыквенное масло можно использовать для добавления в различные овощные салаты, для приправы каш, риса, картофельного пюре, тушеных овощей, макарон, супов и т.д. Очень часто тыквенное масло используется в домашней выпечке, а еще словенцы очень любят поливать им ванильное мороженое!